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行业大咖汇聚共品桂茶桂器!“六堡茶与坭兴陶

人气: 发表时间:2020-11-27 08:59

  桂茶飘香久,桂器生光芒。11月5日,2020中国(广西)六堡茶斗茶大会系列活动“六堡茶与坭兴陶产业发展高峰论坛”在南宁市南湖名都大酒店举行。当天,六堡茶及坭兴陶两大行业大咖汇聚一堂,积极建言献策,重温“茶船古道”和钦江古龙窑厚重历史,共谋新时代“桂茶桂器”两大文化IP融合发展之路。

  钦州市委常委、宣传部长郑娟表示,坭兴陶是中国四大名陶之一,最显著的特色就是它更加细腻,更加窑变多彩。坭兴陶和六堡茶的红浓陈醇的特征,两者是绝配。无论是在存茶、泡茶、品茶,用坭兴陶会有更好的体验。

  中国制茶大师、国家级非物质文化遗产代表性项目“黑茶制作技艺(六堡茶制作记忆)”代表性传承人韦洁群,中国工艺美术大师、坭兴陶国家级非遗传承人李人帡,两大行业传承人分享了自己与行业的结缘历程。

  韦洁群生在六堡,长在六堡,18岁加入六堡公社茶场,因为工作出色,由茶场普通员工转为茶厂车间技术员,之后与石柱斌(当时公社茶厂厂长)结为夫妇。如今,夫妻俩做六堡茶已经40多年了。2014年,六堡茶制作技艺列入国家级非物质文化遗产名录,韦洁群感到非常自豪:“老祖宗留下的制茶技艺是宝贝,我第一次感觉到自已能坚持用传统方法制茶,是一件多么荣耀的事情。”

  李人帡曾有50多件作品获得大奖,1997年更获得了国务院颁发的“中国工艺美术大师”称号。“我今年75岁了,对坭兴陶有着特殊的感情。”李人帡说,坭兴陶材料无毒性,最适合做茶具、餐具之用,坭兴陶销售到世界38个国家,出口免检。坭兴陶陶土细腻,分子结构很紧密,装上茶后透气不漏水,这是坭兴陶的特点。

  六堡茶和坭兴陶产业如何相互赋能,打造六堡茶与坭兴陶文化双IP?钦州市工信局坭兴陶产业科科长贾文园介绍,截至今年9月,钦州市坭兴陶工商注册的企业近600家左右,产值约15亿元,坭兴陶下一步将围绕钦州建设“一带一路”发展新格局的定位,坭兴陶产业向泛文化、高端化、时尚化方向发展。

  梧州学院中国广西六堡茶研究院副院长彭庆中一直研究六堡茶的冲泡以及存放,发现六堡茶与坭兴陶两者是相辅相成的。坭兴陶不仅是品茶之器、冲泡之器、存茶之器,观赏之器,甚至是用坭兴陶做酒器,也会绽放一种独特魅力。

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